Bánh thuyền mix hạt dinh dưỡng chắc hẳn không còn quá xa lạ với mọi người. Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về các loại bánh dinh dưỡng, phù hợp với người tập gym, người ăn kiêng. Cùng Health Cake đi sâu tìm hiểu những tác dụng và cách làm loại bánh dinh dưỡng này nhé!
1. Bánh thuyền mix hạt là gì?
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng là một loại bánh được làm từ các loại hạt dinh dưỡng như hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt bí, mè đen,… kết hợp với chất kết dính như mật ong, siro, mứt trái cây,… tạo thành hình chiếc thuyền độc đáo.
Bánh có lớp vỏ ngoài giòn tan, kết hợp với hương vị thơm ngon của các loại hạt bên trong, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn và bổ dưỡng.
2. Mô tả chi tiết của bánh thuyền mix hạt
2.1. Hình dáng
Bánh thuyền mix hạt thường có hình dáng dài, bằng và hơi uốn cong, giống như chiếc thuyền nhỏ. Hình dáng này được tạo nên bằng cách trải lớp hỗn hợp hạt lên một miếng nền làm từ bánh mì hoặc bánh quy.
2.2. Vị trí của các hạt
Các loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt điều và các loại hạt khác thường được trải đều và cân đối trên bề mặt của bánh, tạo nên một lớp phủ hạt thơm ngon và hấp dẫn.
2.3. Màu sắc
Màu sắc của bánh thuyền mix hạt thường rất hấp dẫn, có sự kết hợp giữa màu nâu của các hạt và màu vàng, nâu hoặc trắng của bánh mì hoặc bánh quy. Màu sắc này tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn.
2.4. Vị giác
Bánh thuyền mix hạt có hương vị thơm ngon, ngọt ngào từ các loại hạt, đồng thời có độ giòn của bánh mì hoặc bánh quy ở phía dưới. Các hạt cũng thêm sự ngon miệng và độ đặc biệt cho món ăn.
2.5.Kích thước
Kích thước của bánh thuyền mix hạt có thể khác nhau, tùy thuộc vào cách làm và sở thích của người làm. Thường thì chúng có chiều dài từ vài inch đến một chục inch.
3. Thành phần của bánh thuyền mix hạt dinh dưỡng có gì?
Các thành phần chính để tạo thành bánh thuyền này là gạo lứt kết hợp với các loại hạt dinh dưỡng như yến mạch, hạt điều, hạt bí, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân…Các nguyên liệu này được kết dính với nhau bởi mật ong nguyên chất. Ở chúng tôi mật ong được sử dụng là mật ong hoa cà phê, một loại mật quen thuộc ở Tây Nguyên.
Các thành phần này chứa một lượng đáng kể các chất như chất xơ, vitamin, khoáng chất rất tốt cho cơ thể. Sử dụng mật ong để kết dính thay vì dùng đường caramel, giúp giảm lượng đường nạp vào cơ thể.
4. Tác dụng của bánh thuyền hạt dinh dưỡng
Bên cạnh các lợi ích như giảm cân thì bánh thuyền mix hạt dinh dưỡng cũng còn rất nhiều lợi ích khác đáng để thử như:
4.1. Cung cấp chất dinh dưỡng dồi dào
Các loại hạt dinh dưỡng có trong bánh thuyền mix hạt có thể kể đến như: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, hạt bí xanh, mè đen,… là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất béo tốt,… Đây đều là những dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Cụ thể, bánh cung cấp:
- Vitamin: Vitamin E, vitamin B1, B2, B6,… giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho da và tóc, hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động hiệu quả.
- Khoáng chất: Magie, kali, canxi,… giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch, hệ xương khớp, và chức năng cơ bắp.
- Chất xơ: Giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường ruột.
- Chất béo tốt: Chất béo không bão hòa đơn và đa giúp giảm cholesterol xấu, tăng cholesterol tốt, tốt cho sức khỏe tim mạch và não bộ.
4.2. Hạn chế các bệnh về tim mạch
Lượng chất xơ có trong gạo lứt và các loại hạt góp phần giảm cholesterol xấu LDL ( khoảng 20%) và tăng cholesterol tốt HDL giúp ngăn ngừa và cải thiện các vấn đề về tim mạch.
Chất xơ có trong các loại hạt và ngũ cốc trong bánh thuyền giúp làm giảm hấp thu cholesterol, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
4.3. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ và protein, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
So với các loại bánh ngọt truyền thống, bánh thuyền mix hạt thường có lượng calo thấp hơn, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
Bên cạnh đó, bánh thuyền hạt dinh dưỡng còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng, hạn chế cảm giác mệt mỏi trong quá trình giảm cân.
4.4. Tốt cho hệ tiêu hóa
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, hỗ trợ ngăn ngừa táo bón và các bệnh về đường ruột.
Các loại hạt trong bánh thuyền chứa nhiều prebiotic – thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, từ đó hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn và tăng cường hệ miễn dịch.
4.5. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng chứa nhiều chất xơ và protein giúp ổn định lượng đường trong máu, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
Chất xơ cũng giúp làm chậm quá trình hấp thu đường vào máu, hạn chế tình trạng tăng đường huyết đột ngột.
Bên cạnh đó, các loại hạt dinh dưỡng trong bánh còn cung cấp magie giúp kiểm soát lượng đường trong máu hiệu quả hơn.
5. Giá bánh thuyền mix hạt dinh dưỡng bao nhiêu?
Giá bánh thuyền mix hạt túi 250gr có giá 90.000 vnđ (sẽ có 13-14 chiếc bánh thuyền bên trong). Chỉ với vài chục nghìn mọi người có được chiếc bánh ăn vặt ngon, ít calo, không lo bị béo lại cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể, rất đáng ạ. Lựa chọn bánh thuyền mix hạt dinh dưỡng mọi người có được món ăn vặt lành mạnh, người khỏe, dáng đẹp, một sự đầu tư vô cùng chính đáng.
6. Kết luận
Bánh thuyền hạt dinh dưỡng mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên cũng cần ăn với lượng vừa đủ để tránh gây tác dụng ngược. Liên hệ với Health Cake qua số hotline 0937363127, Fanpage Health Cake, Shopee Health Cake để đặt hạt dinh dưỡng chất lượng hoặc thành phẩm bánh thuyền nếu bạn không có thời gian tự làm tại nhà nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 32 đường D4, Phường Tân Chánh Hiệp, Quận 12, TP. Hồ Chí Minh
- Hotline: 0911401447
- Website: Health Cake
- Fanpage: Health Cake
